12月2日上午，由我校粮食经济研究中心承办的“粮食产业高质量发展专题报告会”在武汉国际会展中心中厅成功召开，本次会议的主题为“全方位夯实粮食安全根基、科技助力粮食产业转型”。经济学院祁华清教授在会上就粮食加工损失及减损措施做了专题报告。来自粮食行业的领导、专家和企业代表出席了此次会议，共同探讨粮食产业高质量发展的未来。
在报告中，祁华清教授首先对当前粮食加工中存在的损失问题进行了深入分析。教授指出，粮食加工过程中的损失不仅影响粮食的产量和品质，还会加剧资源浪费并且制约产品发展。随后，祁教授详细分析了减损措施的可行性，并从多个方面阐述了具体实施方案，包括加强粮食供应链管理、优化生产工艺、提高生产效率和产品质量等。祁教授强调，只有通过科学管理和技术创新，才能有效减少粮食加工中的损失，实现粮食产业的高质量发展。
本次报告会旨在汇聚政、企、研、媒各界力量，促进回乡创业、就业者、农民、小规模生产者、政策制定者、粮食行业企业家、农业投资者与学术专家对话，深刻解读并理解国家粮食安全战略和粮食产业高质量发展，把握总体国家粮食安全观、大食物观，全面准确贯彻新发展理念；推动地方粮食安全政策研究、粮食质量提升、粮食产业品牌发展等，共同促进湖北省县域粮食产业发展，筑牢粮食安全底线。
