11月24日，湖北省有突出贡献中青年专家、农业技术推广研究员王盛桥在经济学院学术报告厅开展了题为“当前食品安全形势与应对”的讲座。王盛桥曾任湖北省农产品质量安全监督管理办公室主任，湖北省农业农村厅农产品质量安全监管处处长，曾起草包括《十三五湖北省农产品质量安全发展规划》等重要地方法规、政府规章，获国家级、省部级科技进步二等奖和三等奖6项。讲座由武汉轻工大学经济学院祁华清教授主持，出席会议的有经济学院相关骨干教师和全体研究生。
讲座伊始，王盛桥首先强调了食品安全问题的重要性，他提出“民以食为天，食以安为先”，食品安全问题是我国最大的民生问题之一，食品安全工作是永恒的事业，食品安全研究、法治、监管、科普等工作永远在路上。接下来，他以食品安全工作实践为基础，以国家现行政策法规为依据，着重从宏观和微观两个层面上，对中国食品安全形势、存在问题进行了分析，与参会人员就保障食品安全的路径进行分享交流。王盛桥还就同学们提出的现实生活当中遇到的食品安全问题进行了详细解答。
本次讲座从理论研究和农业实践两个方面为经济学院研究生提供了宝贵的学习机会，扩宽了学生在农村发展领域以及农业经济管理领域的学术视野，学术讲座最后在热烈的掌声中圆满结束。
